Vinagrete para Carneiro

# Ingredientes

 

• 01 maço de hortelã (use apenas as folhas)

• 3/4 xícara de chá de azeite

• Sal e Pimenta do reino a gosto

• Suco de 01 limão

 

 

# Preparo

 

 

• Coloque o azeite no liquidificador

• Bata grosseiramente as folhas de hortelã no mix

• Acrescente sal e pimenta do reino a gosto

• Acrescente o suco do limão

 

 

• Ao fazer o molho, verifique as quantidade de azeite e limão, não deve ficar muito azedo e nem excesivamente com muito azeite, bata aos poucos.

 

 

 

  bon appétit