# Ingredientes

 

• 1/2 kg de frango defumado desfiado

• 02 maçãs verdes picadas em cubos sem casca

• 04 rodelas de abacaxi

• 1/2 xí­cara de chá de uva passa branca ou preta sem semente

• 1/2 Suco de limão,

• 01 caixa de creme de leite

• 02 talos de salsão picados

• 06 colheres de sopa de maionese

• 01 pacote de batata palha

• Azeite para temperar

• Sal e pimenta do reino a gosto

 

 

# Passo a Passo

 

• Em uma tigela misture o frango, a maçã, o abacaxi, o limão, o salsão e as passas.

• Tempere com sal e pimenta. Reserve.

• Em uma tigela misture o creme de leite e a maionese para formar um molho.

• Se necessário, acrescente sal.

• Misture o molho com os ingredintes aos poucos e leve a geladeira

• Retire antes de servir e misture novamente e adicione a batata palha.

• Sirva em seguida para manter a batata crocante.

 

 

 

• Obs: Se preferir, substitua o creme de leite por iogurte. 

 

 

     bon appétit

 

 

 

Salada de Frango Defumado c/ Abacaxi