Molho de Ervas Agridoce

# Ingredientes

 

• 1 colher de chá de açúcar

• 200 ml de vinagre

• 200 ml de azeite

• 01 pitada de sal

• 02 colher de sopa)de manjericão, hortelã e salvia.

• Pimento do reino, a gosto

 

 

 

# Preparo

 

• Misture bem o açúcar e o vinagre.

• Corte as ervas e acrescente ao molho

• Acrescente a pitada de sal,

• Adicione o azeite em fio e misture bem.

• Sirva em uma molheira

 

 

 

• Antes de picar, torça as ervas, desta forma, será liberado o aroma característico de cada uma.

 

 

 

    bon appétit