# Ingredientes

 

• 02 cenouras sem casca em tiras de 3,5 cm.

• 05 talos de salsão em tiras de 3,5 cm.

• 02 maçãs verdes.

• 02 colheres de sopa de suco de limão.

• 2/3 de xícara de chá de azeitona verde cortada em tiras.

• 2/3 de xícara de chá de creme de leite.

• 300 g de frango defumado desfiado.

• 01 xícara de chá de maionese.

• 2/3 de xícara (chá) de uva-passa preta

 

 

 

# Passo a Passo

 

• Em um refratário coloque a cenoura e o salsão,

• Tampe e cozinhe no micro-ondas por 5 minutos em potência alta.

• Aguarde 10 minutos antes de retirar do micro-ondas. 

• Descasque as maçãs, corte em cubos pequenos e umedeça-os com o suco de limão. 

• Desfie o frango defumado.

• Em uma tigela misture delicadamente a cenoura, o salsão e a maçã com a azeitona, o creme de leite, o frango, a maionese e a uva-passa. 

• Cubra e leve à geladeira.

• Sirva gelado. 

 

• Obs: Substitua o frango defumado por peito de peru ou fatias de presunto. 

 

 

   bon appétit