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# Ingredientes

 

  • 200 gr. de bacon

  • 03 bananas nanica ou prata

  • 27 bolachas cream cracker

  • 27 bolachas de maizena

  • 01 xícara de chá de uvas passas

  • 01 cenoura ralada

  • Cheiro-verde a gosto

 

 

 

# Passo a Passo

 

  • Corte o bacon em quadradinhos, coloque um fio de azeite e frite-o na própria gordura até dourar. 

  • Acrescente a banana picada e misture "carinhosamente".

  • Acrescente a cenoura ralada, misture um pouco, desligue o fogo e reserve.

  • No liquidificador ou processador triture as bolachas doces e reserve

  • No liquidificador ou processador triture as salgadas e reserve.

  • Misture as bolachas trituradas com o bacon, acrescente a uvas passas e um pouco de cheiro verde.

  • Misture e coloque em uma baixela.

 

 

 

  • Obs: antes de fazer esta receita, coloque as bananas na geleira com a casca, 1:00 hora +/- , elas ficarão mais firmes para serem cortadas e não desmancharão na hora de fazer a farofa.

 

 

 

 

 

    bon appétit

 

 

Farofa de Bacon com Banana e Bolacha

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