# Ingredientes
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200 gr. de bacon
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03 bananas nanica ou prata
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27 bolachas cream cracker
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27 bolachas de maizena
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01 xÃcara de chá de uvas passas
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01 cenoura ralada
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Cheiro-verde a gosto
# Passo a Passo
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Corte o bacon em quadradinhos, coloque um fio de azeite e frite-o na própria gordura até dourar.
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Acrescente a banana picada e misture "carinhosamente".
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Acrescente a cenoura ralada, misture um pouco, desligue o fogo e reserve.
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No liquidificador ou processador triture as bolachas doces e reserve
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No liquidificador ou processador triture as salgadas e reserve.
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Misture as bolachas trituradas com o bacon, acrescente a uvas passas e um pouco de cheiro verde.
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Misture e coloque em uma baixela.
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Obs: antes de fazer esta receita, coloque as bananas na geleira com a casca, 1:00 hora +/- , elas ficarão mais firmes para serem cortadas e não desmancharão na hora de fazer a farofa.
bon appétit