# Ingredientes

 

• 100 g de maça desidratada

• 100 g de figo seco

• 1/2 xícara de uva passa preta ou branca

• 03 xícaras de chá Farinha de mandioca flocada]

• 1/2 xícara de chá de Castanha de cajú

• 04 colheres de sopa de Manteiga

• 01 cebola picada

• Sal a gosto

 

 

 

# Passo a Passo

 

• Em uma panela coloque a manteiga e refogue a cebola em fogo médio.

• Acrescente a farinha de mandioca e refogue por 5 minutos.

• Adicione os outros ingredientes e misture bem até incorpar.

 

 

 

Pode ser utilizado o figo em caldas em pedaços e a maça in natura, cortados em cubos pequenos, porém acrescente as duas frutas quase no final da cocção da farofa.

 

    bon appétit