# Ingredientes

 

• 1 lata de leite condensado

• 1 colher de sopa de manteiga

• 2 colheres de sopa de chocolate em pó

 

 

# Preparo:

 

• Em um recipiente refratário grande, pode ser um bowl de vidro coloque todos os ingredientes e misture com uma colher.

• É muito importante que o refratário seja grande e alto, pois a massa aumenta em volume até cinco vezes enquanto assa no micro-ondas.

• Leve o recipiente ao micro-ondas e deixe cozinhar por 2 minutos em potência alta.

• Retire, com cuidado para não se queimar, e misture vigorosamente.

• A partir desse ponto, leve ao micro-ondas de 1 em 1 minuto, três vezes.

• Misture bem entre cada rodada. No total são 5 minutos, contanto os 2 minutos iniciais.

• Depois dos 5 minutos, leve ao micro-ondas por mais 30 segundos.

• A massa ficará com uma aparência talhada, mas é só mexer vigorosamente com a colher que ela fica bem lisinha.

• Caso ainda não esteja no ponto desejado, coloque mais uma vez no micro-ondas, por 30 segundos. Mexa bem e deixe esfriar.

 

 

    bon appétit

Brigadeiro de Micro-ondas